Dolsot - Soju Bar

"J'y étais pour une dîner et franchement accueil fort sympathique par contre il faudrait améliorer la carte et surtout le poulet frit qui n'était pas top. Difficile de le macher et le déguster j'en ai mangé bien meilleur ailleurs. Merci en tout cas pour le service"

"De passage sur Strasbourg, un ami nous as emmené dîner ici, et que dire a part que tout était délicieux ! Un serveur souriant et passionné, des plats assaisonné a votre convenance pour le côté pimenté. De belles portions et tout et fais maison je recommande !"

"Petit endroit qui ne paie pas de mine mais la cuisine est très bonne et le service très sympa. Je recommande et j’y retournerai!"

"Super petit restaurant, très bons plats et service à la hauteur de mes attentes je suis totalement satisfait et je recommande !"

"Étant seul client ce jour là, le serveur a mis 20min à venir prendre la commande. À la place il était absorbé par le programme de la télévision sans rien faire d’autre. Il faisait un froid de canard dans le restaurant et les plats sont arrivés…froids. Retour à l’envoyeur et deuxième tentative soldée du même échec. Gustativement, absolument rien de révolutionnaire. On sent qu’il n’y a aucune passion en cuisine"

"Un super restaurant pour manger de la bonne nourriture coréenne. L'univers de la Corée est bien présente si vous voulez voyager à travers un repas :) Le gérant est très sympa, le service est assuré correctement. Je recommande fortement ce lieu"

"Décoration et aménagement cheap et froid. La nourriture était fade, sans assaisonnement. Carottes râpées et choux blanc crus sans goût. Maïs en boîte. Riz fade. Le boeuf du bibimbap avait mauvais goût, nous craignons qu'il n'ait été avarié. Très déçue, je ne comprends pas les commentaires dithyrambiques."

"Poulet frit au goût avarié, les normes d’hygiène ne semblent pas être respectées. Le prix est démesuré pour ce que c’est…."

"C'est vraiment épouvantable, je ne peux pas imaginer qu'un restaurant puisse produire de tels plats. Je pensais que ce n'était pas de la nourriture destinée aux consommateurs. J'ai commandé du bibimbap et du Dakgangjeong sur Deliveroo. La qualité est terrible, la nourriture n'est pas sécurisée du point de vue sanitaire. J'ai mis des photos ici ; j'ai vu un morceau noir et sec avec un goût très étrange que je pensais être de la viande. Ce n'était pas comme sur les photos que vous avez publiées. Il y avait deux petits morceaux d'épinards, quelques morceaux de champignons et environ 10 pousses de soja. En ce qui concerne le Dakgangjeong, je n'ai jamais goûté quelque chose d'aussi étrange, comme si cela avait été conservé trop longtemps dans le réfrigérateur. Je me demande si vous vendez des produits avariés aux clients ???? Et ce n'est pas comme dans les autres endroits où j'ai commandé ; il n'y avait pas de sauce du tout. C'est tellement mauvais que nous avons dû tout jeter, c'était immangeable. Je ne reviendrai jamais."

"Le service était vraiment au top on a bien discuté avec le serveur ! Plats hypeeer bien garnis avec des accompagnements rafraîchissants Cocktail bien dosé passe niquel avec le plat!! Pas eu besoin d’assaisonner quoi que ce soit c’était très bien comme c’était. On y retournera pour sûr ! Merci à l’équipe pour ce chaleureux moment :)"

"Je suis allée dans ce restaurant un peu à l'aveugle pour goûter la cuisine coréenne et je n'ai pas du tout été déçue. La personne qui nous a accueillie était très agréable et bourrées d'humour, les plats étaient copieux et délicieux pour un pris llus que raisonnable. J'espere y retourner régulièrement"

"Nous y avons été hier, cuisine très goûteuse, nous avons été agréablement surpris par la diversité des plats, l’assaisonnement impeccable et conforme totalement à la cuisine coréenne. À réserver avant de venir (en tout cas le week-end) car assez restaurant assez petit mais convivial. Service parfait, nous recommandons !"

"Très bon restaurant néanmoins 45 min d’attente pour se faire servir et une erreur sur le corndog qui n’avait pas de saucisse alors que ça avais été demandé + facturation des deux corndogs alors qu’un avait été commander. Pas assez d’explications sur la carte. Mais serveuse très gentille et agréable !"

"Petit restaurant très discret, mais qui vaut le détour ! On y est vraiment bien reçu, le personnel est adorable et aux petits soins ! Un choix varié sur la carte, le bbq coréen est un vrai plus (il faudrait peut être proposer une formule où l’on peut combiner 2 protéines/personne). Corn dog excellent ! Hâte de venir découvrir d’autres plats ! Merci !"

"Lors de chaque passage au Dolsot, j'en ressors comme la première fois, avec la certitude que j'y retournerai. L'accueil est CHALEUREUX, les plats proposés DÉLICIEUX et très bien servis et les cocktails à base de Soju sont juste EXCEPTIONNELS ! On sent qu'il y a beaucoup de travail, de sincérité et de passion derrière ce concept. On manque d'endroits comme celui-là, ce n'est pas seulement un resto, c'est un voyage, une petite bulle suspendue où on oublie tout le temps d'un repas. Une fois qu'on y goûte on y revient toujours, encore et encore..."

"Une superbe découverte culinaire ! Les plats et sojus étaient excellent et le chef ainsi que la serveuse d'une incroyable gentillesse. Les plats et snacks que nous avons goûtés étaient excellents. Ayant fait une heure de route pour goûter la cuisine coréenne, nous reviendrons sans hésiter !"

"Nous avons très bien mangé chez Dolsot, le service et l’accueil sont top ! Les plats sont dingues ! Et le rapport qualité prix également !"

"Nous avons mangé comme des rois à Dolsot. Notre cuisiner/serveur qui s’occupait de tout tout seul ce soir-ci était d’une grande gentillesse, nous a très bien conseillé et beaucoup fait rigoler. Pour une première fois dans la cuisine coréenne, nous n’avons vraiment pas été déçu !"

"Cela faisait longtemps que je voulais goûter à la cuisine Coréenne et je ne suis pas déçue. J'ai emmené mon mari dans mon sillage et il a beaucoup apprécié aussi. Le Dolsot est un petit restaurant à la cuisine généreuse et l'accueil du patron et de sa serveuse topissime !! N'oubliez pas de réserver votre décollage 😁✨☀️ !!"

"J’A D O R E !! Les corndogs de cet endroit sont délicieux! La pâte est bien cuite et croustillante, et la mozza à l'intérieur est savoureuse. Un vrai régal pour les amateurs de street food. Le service est comme d’habitude rapide et sympathique, je recommande vraiment cet endroit !! 💯"

"Les plats commandés étaient satisfaisants sans plus, le tout manquait vraiment de saveur, je n'ai pas retrouvé ce que j'aime dans les plats coréens. Dommage ! Le serveur est très sympa cela dit mais ça ne rattrape pas le manque de goût des plats."

"Un service impeccable et des plats délicieux et généreux !! L'ambiance est chaleureuse et accueillante. Je recommande vivement ce restaurant."

"Cuisine délicieuse à prix raisonnable. Personnel extrêmement aimable."

"Une agréable découverte pour ce restaurant coréen. Excellente cuisine avec des produits frais. Service très agréable et efficace. C'est une adresse que je recommande vivement. Nous ne manquerons pas de revenir goûter d'autres bons plats."

"Les portions étaient bien généreuses. Le plat était bon et répondait a mes attentes. Tous les plats sont servis avec 3 petits accompagnements. Je remangerais ici pour découvrir la carte encore plus."

"Super restaurant avec des entrées et des plats excellents dans une tres bonne ambiance! Nous nous sommes régalés et avons passé une tres belle soirée, tout ça a un prix vraiment raisonnable! Belle découverte, nous reviendrons !"

"La cuisine est qualitative et très abordable ! Le personnel est très agréable, mention spéciale pour le chef ! Je ne peux que recommander"

"Super restaurant coréen ! Nous avons décidé d'y aller avec ma soeur pour notre séjour à Strasbourg. Le serveur était très gentil et les plats étaient très bons. Très compréhensif à propos de mon allergie alimentaire, (les arachides) j'ai pu manger tout ce que j'ai commandé. Je n'ai malheureusement pas pris d'autres photos que celle des banchan (petits accompagnements) mais ma soeur et moi recommandons le bibimbap au tofu et le tteokguk (soupe au gâteau de riz)."

"C'est un restaurant où on se sent accueillis. J'ai seulement pris un kimbap à emporter, néanmoins le gérant a pris le temps de me demander quelles sauces je voulais et m'a même proposée de m'assoir en attendant ma commande. Les prix sont à mon avis abordables et le kimbap était délicieux. Je recommande ce restaurant chaleureux."

"Il est difficile de formuler un avis sur cette soirée. Bien que les intentions étaient louables, la maîtrise laisse à désirer. Le service est empreint de bonnes intentions, mais souffre d'un manque crucial d'expérience qui, espérons-le, s'améliorera avec le temps et la formation. La cuisine semble être préparée avec amour par le chef, mais quelque chose semble manquer. Le bibimbap était correctement exécuté mais manquait de saveur distincte. L'ambiance et la décoration ont besoin d'améliorations, avec quelques inspirations mais sans réellement transporter les convives. Malheureusement, pendant le plat, j'ai ressenti des morceaux croquants désagréables, provenant du fond du plat du bibimbap qui s'était fissuré. ( Pas de chance ) Peut-être devriez-vous envisager des bols en pierre plus résistants. Le chef a su réagir avec professionnalisme et a fait un geste commercial appréciable. Je vous encourage à persévérer, car vous avez le potentiel nécessaire pour réussir. Bien que l'expérience soit encore en construction, il est important de rappeler que la perfection ne se réalise pas en un jour."

"Très bon repas, très copieux et bien assaisonné, service agréable et souriant. C'est un petit restaurant donc réservez à l'avance !"

"Accueil très sympathique et cuisine correcte. J’ai goûté le bimbim bap cuisiné de manière authentique dans son traditionnel Dolsot, pour ne parler que de ce plat je l’ai trouvé malheureusement un peu fade en comparaison à d’autres testés ailleurs. :/ Je trouve cela dommage également que le restaurant fasse un peu « fast food » en terme d’ambiance / décos mais ce n’est qu’un avis personnel :)"

"Nous nous sommes laissés tenter par ce resto coréen parce que nous avions lu de bons commentaires qui précisaient qu’en dépit d’un cadre très sommaire, la cuisine était très bonne . Quelle ne fut pas notre déception lorsque nous avons gouté les plats proposés. Aucune présentation , les produits ne sont pas frais, sans saveurs. Aucun choix de boisson proposé. Nous avons entendu le serveur répondre à toutes les tables par la négative lorsque les clients demandaient une boisson ou un plat … le cadre n’est pas agréable et nous avons des doutes sur la propreté de l’établissement. Nous n’y retournerons en aucun cas. Nous ne comprenons pas comment ce restaurant a pu obtenir une aussi bonne moyenne???"

"Une très jolie découverte de ce petit restaurant où nous avons été accueillis avec le sourire et très bien servis.Les plats étaient savoureux et copieux, les saveurs coréennes étaient au rdv. Le patron au service etait adorable et a adapté un plat pour notre fille de 5ans. Nous reviendrons avec grand plaisir et avec nos amis :)"

"Petit restaurant,Accueil chaleureux ,très belle découverte de la cuisine coréenne avec de bonnes explications. Vaux le détour 😉"

"Super découverte. L’accueil est charmant est très gentil. La nourriture haut de gamme ! Je recommande chaleureusement !"

"Excellent restaurant, service impeccable. Meilleur poulet frit de Strasbourg. De plus les prix sont très raisonnables, je le recommande à 100%."

"Ne prenez pas peur en voyant l'aspect un peu roots de cet excellent coréen. Cela vaut vraiment le coup de pousser la porte. Cuisine au top, patron très sympathique, prix plus qu'abordables et corrects quant au rapport qualité prix. Bref ravie de l'expérience et à recommander!"

"Voulant manger coréen pour la première fois à Strasbourg, nous avons adoré cette expérience. Les saveurs, le rapport qualité prix, l’amabilité du personnel : tout était au rendez vous."

"Petit restaurant sympathique, les plats sont excellents, la serveuse gentille et attentionnée, par contre il y avait pas mal d'attente"

"Petit restaurant à taille humaine, le serveur/cuisinier est très sympathique, il prend le temps d'expliquer la carte et travaille dur pour nous offrir des plats de qualité et qui sont savoureux. En plus les prix sont raisonnables. Hâte de revenir pour goûter les corn dog. (Pour les personnes qui ont du mal avec les plats épicés il est possible de demander de mettre moins d'épices)"

"Très bon restaurant avec une cuisine traditionnelle coréenne. Une carte variée et des plats préparés à la commande. Un vrai délice . Très bon accueil . Je recommande les yeux fermés."

"Les + : service sympathique, plats arrivés en même temps malgré le grand groupe (9 personnes), le calme, le rapport qualité prix, la super sauce des Tteokbokki, le poulet croustillant Les - : le banchan était un peu fade (kimchi pas assez épicé, courgettes un peu trop “huileuses” et radis pas assez vinaigré à notre goût), le riz était un peu trop pâteux La déco pourrait rendre le lieux un peu plus chaleureux De manière générale nous étions quand même satisfaits et reviendrons probablement :)"

"Le cuisinier sert également en salle, il s'est installé il y a un mois et prends le temps de nous expliquer la carte. Belle découverte de plats coréens. Nous recommandons le dakgangjeong (poulet frit) et l'ojingeo bokkeum (seiche). N'hésitez pas à demander sans piment. Nous reviendrons."

"Le Bibimbap est une tuerie ! Cuisiné dans le traditionnel Dolsot (comme expliqué !), cela donne au riz un croustillant à tomber par terre. Avec des gyozas et un pajeon au kimchi en entrée + la soupe et les accompagnements, nous sommes sorties merveilleusement bien rassasiés. Félicitations et merci pour cette expérience !"

"J’étais curieux de goûter ce nouveau restaurant coréen ouvert il y a peu de temps et je ne suis pas déçu du tout ! Les plats sont super bon et savoureux et le service est super agréable. C’est, selon moi, les meilleurs Dakgangjeong de Strasbourg. J’y retournerai très bientôt !"

"Très bonne adresse. Une cuisine authentique (mais adaptée au niveau du piment) à un prix très abordable."

"Après avoir passée commande, j'ai été très déçue : le prix ne vaut pas du tout la quantité des plats, et encore moins leurs saveurs : bibimyeong très fade, la seule chose qu'on goûte est le piment. Le kimchi était d'une quantité déplorable et quasi voir pas du tout épicé. Déconseille vivement."